Un nuevo nivel de Sabor Bienvenido
PACHUCA 96 COLONIA CONDESA CUAUHTEMOC CDMX
TEL: (55) 5256 4483
Conocenos
De Líbano a México, sabores que te transportan. El sabor casero de nuestros platillos es logrado por la selección de ingredientes de la mejor calidad y con productos originales libaneses importados. Nuestro Jocoque y otros platillos son preparados de forma artesanal, te invitamos a probarlos!
Desayunos
Huevos al gusto
2 huevos a su gusto con 1 ingrediente a elegir: chorizo, jamón, salchicha o tocino. Acompañados con patata harra.
$90
Huevos a la Cazuela
2 huevos fritos en cazuela de barro.
Naturales Carne Chistorra
$90 $125 $135
Omelette al-ferdaous
Relleno de jocoque, acompañado de batata harra.
$95
Omelette con pechuga de pollo
Relleno de pehcuga de pollo y queso mozzarella acompañado de batata harra.
$150
Omelette con Carne de gyro
Relleno con auténtica carne de gyro, acompañado de batata harra.
Full Hummus
Habas con garbanzo, acompañados de verdura.
$125
Chilaquiles Arabes
Pan pita frito, jocoque líquido, piñón y nuez. 4 piezas de pan artesanal.
$125
Pizzas
Pizza de jocoque
Jocoque, cuadritos de pepino y tomate, aceitunas kalamata, aceite de oliva y un toque de orégano preparado.
$70
Pizza de Carne
Carne molida preparada con tomate, cebolla y pimienta árabe.
$70
Pizza de queso
Mezcla de queso mozzarella y parmesano sobre pan horneado.
$60
Pizza de Za’atar
Orégano preparado estilo libanés y aceite de oliva, acompañado de jocoque, rodajas de pepino y tomate.
$70
Sopas
Sopa de Lenteja
Lentejas estilo libanés, con acelga, papa y calabaza.
$75
Entradas
Tabule
Perejil finamente picado con tomate, cebolla cambray, trigo y aderezo libanés.
$110
Labneh
Jocoque seco.
$110
Laban
Jocoque liquido.
$75
Babaganoush
Berenjena preparada con tahini (crema de ajonjolí) y limón.
$110
Hummus
Crema de garbanzo preparado con tahini (crema de ajonjolí) y aceite de oliva.
Solo con Carne con Shawarma
$110 $160 $160
Shanklish
$105
Aceitunas
Orden de aceitunas kalamata.
$75
Patata Harra
Papas en cubo, sazonadas con ajo, cilantro y pimienta libanesa.
$90
Kipe bola
Orden de 3 piezas, carne con trigo rellena de picadillo, acompañado de jocoque y pan pita.
$135
Arroz con Fideo
Orden de arroz importado, cocinado con fideo.
$90
Hojas de parra con aceite
8 piezas de hojas de parra rellenas de arroz, lentejas y verdura.
$150
molletes al-ferdaous
4 piezas de pan artesanal con: jocoque, tomate, pepino, aceitunas kalamata, hierbabuena y un toque de pimienta.
$95
Plato de verdura
Verdura mixta para acompañar sus platillos.
$125
Ensaladas
Ensalada Al-ferdaous
Lechuga, tomate, pepino, menta, queso feta y aceitunas kalamata bañada en aderezo de la casa.
$150 $200 $225
Ensalada fattush
Lechuga, tomate, pepino, pimiento morrón, rábano, cebolla morada, hierbabuena, zumak y aderezo libanés.
Platillos Típicos Libaneses
Plato Libanés
Jocoque, Hummus, Babaganoush, 1 Kipe bola, 2 hojas de Parra, 2 hojas de Col, tabule y 1 calabaza rellena de arroz con carne bañada en caldo de tomate. Acompañado con pan pita.
$350
Gallina rellena
Pechuga de pollo desmenuzada sobre una cama de arroz con carne, decorada con almendras. Acompañada de Ensalada de la casa, jocoque líquido con pepino y pan pita.
$175
HOJAS DE PARRA (8 PZ.)
Hojas de parra rellenas de arroz con carne, acompañadas de jocoque y pan pita.
$150
Hojas de Col (8pz.)
$150
Kipe Crudo
Carne preparada con trigo y especias libanesas, se acompaña con chile serrano, cebolla y pan pita.
$175
Calabaza rellena
Calabaza rellena de arroz con carne bañada en salsa de tomate.
$70
Kipe Bola con Jocoque
$150
Plato Falafel
Croquetas de habas con garbanzo sazonado, acompañadas de arroz con fideo, hummus, ensalada de la casa y pan pita.
$200
Plato de carne gyro
Carne de Gyro tradicional de trompo, acompañada de arroz con fideo, ensalada de la casa y pan pita.
$225
Plato de Pollo
Fajitas de Pechuga de pollo sazonado, acompañado de arroz con fideo, ensalada de la casa y pan pita.
$200
Plato Shawarma de carne
Carne de res guisada al estilo libanés con tomate y cebolla, acompañada de arroz con carne, tomate asado, hummus, ensalada de la casa y pan pita.
$175
Plato Shawarma de pollo
Pechuga de pollo sazonado al estilo libanés, acompañado de arroz con carne, tomate asado, hummus, ensalada de la casa y pan pita.
$160
Brocheta de carne de res
Dos alambres de filete sobre cama de arroz con carne acompañados de ensalada, hummus y pan pita.
$295
Brocheta de carne de Borrego
Dos alambres con carne de borrego sobre una cama de arroz con carne, acompañado de ensalada de la casa, hummus y pan pita.
$325
Brochetas de Pollo
Dos alambres con trozos de pechuga de pollo sazonada sobre una cama de arroz con carne, acompañado de ensalada de la casa, hummus y pan pita.
$250
Kafta
Dos alambres con carne molida preparada con perejil, cebolla y especias libanesas sobre una cama de arroz con carne, acompañadas con ensalada de la casa, hummus y pan pita.
$210
Brocheta Mixta
2 alambres con carne de res, kafta y pechuga de pollo servidas sobre una cama de arroz con carne, acompañadas de ensalada de la casa, hummus y pan pita
$300
Pescado
salmón
Filete de salmón bañado en crema de ajonjolí con pimientos y piñón.
$325
Tacos
Gyro de carne de borrego
Carne de borrego, jocoque, tomate y pepino en nuestro rico pan gyro. Arma tu combo eligiendo acompañarlo con papas fritas o ensalada de la casa.
Solo Combo
$200 $240
Gyro de pollo
Tiras de pechuga de pollo sazonado, tomate, pepino, lechuga en pan gyro. Arma tu combo eligiendo acompañarlo con papas fritas o ensalada de la casa.
Solo Combo
$175 $210
Shawarma de carne
Carne de res estilo libanés con tomate, perejil, tahini (crema de ajonjolí) y pepinillo. Puedes armar tu combo acompañándolo con papas fritas o ensalada de la casa.
Solo Combo
$150 $190
Shawarma de pollo
Pollo estilo libanés, crema de ajo, papas fritas y pepinillo. Puedes armar tu combo eligiendo acompañarlo con papas fritas o ensalada de la casa.
Solo Combo
$150 $190
Taco Falafel
Croquetas de habas con garbanzo, tomate, pepino, lechuga, pepinillos y tahini. Puedes armar tu combo eligiendo acompañarlo con papas fritas o ensalada de la casa.
Solo Combo
$150 $190
Sándwiches
ciabatta carne gyro
Deliciosa carne de gyro en pan ciabatta con Jocoque, jitomate, pepino.
Solo Combo
$150 $185
ciabatta de filete de res
Delicioso filete de res en pan ciabatta con Tomate, lechuga, aguacate.
Solo Combo
$175 $210
ciabatta pechuga de pollo
Deliciosa pechuga de pollo en pan ciabatta con Jitomate, lechuga, aguacate.
Solo Combo
$165 $200
ciabatta shawarma de res
Deliciosa shawarma de res en pan ciabatta con Jitomate, lechuga, aguacate.
Solo Combo
$150 $185
ciabatta shawarma de pollo
Deliciosa shawarma de pollo en pan ciabatta con Jitomate, lechuga, aguacate.
Solo Combo
$150 $185
Hamburguesa especial
Al-Ferdaous
Deliciosa hamburguesa con cebolla asada, jitomate, repollo con mayonesa.
Solo Con Papas
$150 $185
Hamburgesa
Al-ferdaous
Carne preparada al estilo libanés (Kafta), tomate y ensalada de repollo. Se acompaña con papas fritas sazonadas ó ensalada de la casa.
$165
Baguette fajitas de carne
Deliciosas fajitas de carne en baguette con Chile morron, elote, queso mozzarella, lechuga, cebolla.
Solo Combo
$175 $210
Baguette fajitas de pollo
Deliciosas fajitas de pollo en baguette Chile morron, elote, queso mozzarella, lechuga, cebolla.
Solo Combo
$165 $200
Burritos
Burrito de pechuga de pollo
Pechuga de pollo, papas y pepinillos.
Solo Combo
$125 $160
Burrito shawarma de carne
Carne de res estilo libanés, salsa de ajonjolí, jitomate, perejil y pepinillos.
Solo Con Papas
$125 $160
Burrito shawarma de pollo
Pollo estilo libanes con crema de ajo, papas y pepinillos.
Solo Con Papas
$125 $160
Postres
Cheese cake
$80
Pastel de Chocolate
$80
Baklava
$40
Caja de baklava
$400
Bebidas
Refrescos $30
Limonada Natural $40
Limonada Mineral $50
Naranjada Natural $40
Naranjada Mineral $50
Tehuacan Preparado $40
Agua embotellada $25
Cervezas
Modelo Especial, Ambar y/ó Negra $50
Stella Artois $70
Heineken $70
Corona $45
Vaso Michelado $10
Vaso Cubano $15
Vaso con Clamato $25
Cocteles
Martinis / Sabores $125
Mojitos / SABORES $125
Margaritas / SABORES $115
Mezcalitas / SABORES $110
Piña Colada $85
Long Island $145
Aperol Spritz $135
Sangria $110
Gin Tonic $125
Negroni $135
Old Fashioned $125
Bull $125
U-Boot $110
La Piedra $125
Vinos
Monte Xanic – Chardonnay 2019
$690
Monte Xanic – Syra 2019
$800
Monte Xanic – Merlot 2020
$900
L.A. CETTO Don Luis – Merlot 2017
$700
L.A. CETTO – Merlot 2019
$650
L.A. CETTO – Cabernet Savignon 2019
$650
Cune Rioja – Blanco Semi dulce
$490
Café
Americano $30
Capuccino $50
Latte $55
Espresso s$30 d$40
Café Turco $40
Capuccino con Baileys $130
Capuccino con Amaretto $130
Café Irlandes $145
Whiskey
Buchanan’s 12 $95
JW Red Label $90
JW Black Label $145
Jack Daniel’s $90
Tequila
Don Julio Blanco $95
Don Julio Reposado $90
Don Julio 70 $190
Herradura Plata $125
Herradura Blanco $95
Herradura Reposado $110
Tradicional Plata $110
Tradicional Reposado $95
Digestivos
Arak $150
Carajillo $140
Carajillo Árabe $160
Carajillo Stout $180
Baileys $80
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