Desayunos
Huevos al gusto
2 huevos a su gusto con 1 ingrediente a elegir: choriso, jamón, salchicha ó tocino. Acompañados con batata harra.
$90
Huevos a la Cazuela
2 huevos fritos en cazuela de barro.
Naturales Carne Chistorra
$90 $125 $135
huevo con shanklish
Huevos revueltos con queso libanés, acompañado de jocoque y rebanadas de tomate, pepino y batata harra.
$105
Omelette Al-fedaous
Relleno de jocoque, acompañado de batata harra.
$95
Omelette con pechuga de pollo
Relleno de pehcuga de pollo y queso mozzarella acompañado de batata harra.
$125
Omelette con Carne de gyro
Relleno con auténtica carne de gyro, acompañado de batata harra.
$125
Full Hummus
Habas con garbanzo, acompañados de verdura.
$110
Chilaquiles Arabes (Fate)
Pan pita, fritos, bañados en jocoque liquido preparado, garbanzos enteros, nueces y piñones.
$110
– Desayunos –
Huevos al gusto
2 huevos a su gusto con 1 ingrediente a elegir: choriso, jamón, salchicha ó tocino. Acompañados con batata harra.
$90
Huevos a la Cazuela
2 huevos fritos en cazuela de barro.
Naturales Carne Chistorra
$90 $125 $135
Omelette Al-fedaous
Relleno de jocoque, acompañado de batata harra.
$95
huevo con shanklish
Huevos revueltos con queso libanés, acompañado de jocoque y rebanadas de tomate, pepino y batata harra.
$105
Omelette con Carne de gyro
Relleno con auténtica carne de gyro, acompañado de batata harra.
$125
Omelette con pechuga de pollo
Relleno de pehcuga de pollo y queso mozzarella acompañado de batata harra.
$125
Full Hummus
Habas con garbanzo, acompañados de verdura.
$110
Chilaquiles Arabes (Fate)
Pan pita, fritos, bañados en jocoque liquido preparado, garbanzos enteros, nueces y piñones.
$110
Pizzas
Pizza de jocoque
Jocoque, cuadritos de pepino y tomate, aceitunas kalamata, aceite de oliva y un toque de orégano preparado.
$70
Pizza de Carne
$70
Pizza de queso
$60
Pizza de Zattar
Orégano preparado estilo libanés y aceite de oliva, acompañado de jocoque, rodajas de pepino y tomate.
$70
– Pizzas –
PIZZA DE JOCOQUE
Jocoque, cuadritos de pepino y tomate, aceitunas kalamata, aceite de oliva y un toque de orégano preparado.
$70
Pizza de Carne
$70
Pizza de queso
$60
Pizza de Zattar
Orégano preparado estilo libanés y aceite de oliva, acompañado de jocoque, rodajas de pepino y tomate.
$70
Sopas
Sopa de Lenteja
Lentejas estilo libanés, con alga, papa y calabaza.
$60
– Sopas –
Sopa de Lenteja
Lentejas estilo libanés, con alga, papa y calabaza.
$60
Entradas
Tabule
Perejil finamente picado con tomate, cebolla, cambray, trigo y aderezo libanés.
$95
Labneh
Jocoque seco.
$85
Laban
Jocoque liquido.
$60
Babaganoush
Berenjena preparada con tahini (crema de ajonjolí) y limón.
$85
Hummus
Crema de garbanzo preparado con tahini (crema de ajonjolí) y aceite de oliva.
Solo con Carne con Shawarma
$85 $150 $150
Shanklish
$105
Aceitunas
Orden de aceitunas kalamata.
$50
Batata Harra
Papas en cubo, sazonadas con ajo, cilantro y pimienta libanesa.
$90
Kibbeh bola
Orden de 3 piezas de carne con trigo, rellana de picadillo. Acompañados con jocoque liquido y pan pita.
$125
Arroz con Fideo
Orden de arroz importado, cocinado con fideo.
$90
Arroz con carne
Orden de arroz importado, con carne molida de res.
$90
Arroz con Lentejas
Orden de arroz importado, con lentejas.
$90
Hojas de parra con aceite
8 piezas de hojas de parra rellenas de arroz, lentejas y verdura.
$125
molletes
al-ferdaous
4 piezas de pan artesanal con: jocoque, tomate, pepino, aceitunas kalamata, hierbabuena y un toque de pimienta.
$95
Plato de verdura
Verdura mixta para acompañar sus platillos.
$125
trigo
Trigo preparado con tomate.
$125
– Entradas –
Tabule
Perejil finamente picado con tomate, cebolla, cambray, trigo y aderezo libanés.
$95
Hummus
Crema de garbanzo preparado con tahini (crema de ajonjolí) y aceite de oliva.
Solo con Carne con hawarma
$85 $150 $150
Kibbeh bola
Orden de 3 piezas de carne con trigo, rellana de picadillo. Acompañados con jocoque liquido y pan pita.
$125
Hojas de parra con aceite
8 piezas de hojas de parra rellenas de arroz, lentejas y verdura.
$125
Labneh
Jocoque seco.
$85
Shanklish
Arroz con Fideo
Orden de arroz importado, cocinado con fideo.
$90
molletes
al-ferdaous
4 piezas de pan artesanal con: jocoque, tomate, pepino, aceitunas kalamata, hierbabuena y un toque de pimienta.
$95
Laban
Jocoque liquido.
$60
Aceitunas
Orden de aceitunas kalamata.
$50
Arroz con carne
Orden de arroz importado, con carne molida de res.
$90
Plato de verdura
Verdura mixta para acompañar sus platillos.
$125
Babaganoush
Berenjena preparada con tahini (crema de ajonjolí) y limón.
$85
Batata Harra
Papas en cubo, sazonadas con ajo, cilantro y pimienta libanesa.
$90
Arroz con Lentejas
Orden de arroz importado, con lentejas.
$90
trigo
Trigo preparado con tomate.
$125
Ensaladas
Ensalada Al-ferdaous
Lechuga, tomate, pepino, menta, queso feta y aceitunas kalamata bañada en aderezo de la casa.
Ensalada fatuch
Lechuga, tomate, pepino, pimiento morrón, rábano, cebolla morada, hierbabuena, zumak y aderezo libanés.
Ensalada Caprese
Rodajas de queso mozzarella fresco, tomate y hojas albahaca.
$110
– Ensaladas –
Ensalada Al-ferdaous
Lechuga, tomate, pepino, menta, queso feta y aceitunas kalamata bañada en aderezo de la casa.
$110 $160 $175
Ensalada fatuch
Lechuga, tomate, pepino, pimiento morrón, rábano, cebolla morada, hierbabuena, zumak y aderezo libanés.
$110 $160 $175
Ensalada Caprese
Rodajas de queso mozzarella fresco, tomate y hojas albahaca.
$110
Platillos Libaneses Tipicos
Plato Libanés
Jocoque, Hummus, Babaganoush, 1 kibbeh bola, 2 hojas de Parral, 2 hojas de col, tabule, 1 calabaza rellena de arroz con Carne bañada en caldo de tomate. Acompañado de pan pita.
$290
Gallina rellena
Pechuga de pollo desmenuzada sobre una cama de arroz con Carne, decorada con almendras. Acompañada de Ensalada de la casa, jocoque líquido con pepino y pan pita.
$175
HOJAS DE PARRA (8 PZ.)
Hojas de parra rellenas de arroz con carne, acompañadas de jocoque y pan pita.
$125
Hojas de Col (8pz.)
$125
Kipe Crudo
Carne preparada con trigo y especias libanesas, se acompaña con chile serrano, cebolla y pan pita.
$150
Calabaza rellena
Calabaza rellena de arroz con carne bañada en salsa de tomate.
$65
Kipe Bola con Jocoque
$150
Plato Falafel
Croquetas de Habas con garbanzo sazonado, acompañadas de arroz con fideo, hummus, ensalada de la casa y pan pita.
$165
Plato de carne gyro
Carne de Gyro tradicional de trompo, acompañada de arroz con fideo, ensalada de la casa y pan pita.
$175
Plato de Pollo
Fajitas de Pechuga de pollo sazonado, acompañado de arroz con fideo, ensalada de la casa y pan pita.
$155
Plato Shawarma de carne
Carne de res guisada al estilo libanés con tomate y cebolla, acompañada de arroz con carne, tomate asado, hummus, ensalada de la casa y pan pita.
$150
Plato Shawarma de pollo
Pechuga de pollo sazonado al estilo libanés, acompañado de arroz con carne, tomate asado, hummus, ensalada de la casa y pan pita.
$135
Hamburgesa
Al-ferdaous
Carne preparada al estilo libanés (Kafta), tomate y ensalada de repollo. Se acompaña con papas fritas sazonadas ó ensalada de la casa.
$165
Brocheta de carne de res
Dos alambres de filete sobre cama de arroz con carne acompañados de ensalada, hummus y pan pita.
$255
Brocheta de carne de Borrego
Dos alambres con carne de borrego sobre una cama de arroz con carne, acompañado de ensalada de la casa, hummus y pan pita.
$290
Brochetas de Pollo
Dos alambres con trozos de pechuga de pollo sazonada sobre una cama de arroz con carne, acompañado de ensalada de la casa, hummus y pan pita.
$195
Kafta
Dos alambres con carne molida preparada con perejil, cebolla y especias libanesas sobre una cama de arroz con carne, acompañadas con ensalada de la casa, hummus y pan pita.
$165
Brocheta Mixta
2 alambres con Carne de res, Kafta y Pechuga de pollo servidas sobre una cama de arroz con carne acompañadas de ensalada de la casa, hummus y pan pita
$250
– Platillos Libaneses Tipicos –
Plato Libanés
Jocoque, Hummus, Babaganoush, 1 kibbeh bola, 2 hojas de Parral, 2 hojas de col, tabule, 1 calabaza rellena de arroz con Carne bañada en caldo de tomate. Acompañado de pan pita.
$290
Kipe Crudo
Carne preparada con trigo y especias libanesas, se acompaña con chile serrano, cebolla y pan pita.
$150
Plato de carne gyro
Carne de Gyro tradicional de trompo, acompañada de arroz con fideo, ensalada de la casa y pan pita.
$175
Hamburgesa
Al-ferdaous
Carne preparada al estilo libanés (Kafta), tomate y ensalada de repollo. Se acompaña con papas fritas sazonadas ó ensalada de la casa.
$165
Gallina rellena
Pechuga de pollo desmenuzada sobre una cama de arroz con Carne, decorada con almendras. Acompañada de Ensalada de la casa, jocoque líquido con pepino y pan pita.
$175
Calabaza rellena
Calabaza rellena de arroz con carne bañada en salsa de tomate.
$65
Plato de Pollo
Fajitas de Pechuga de pollo sazonado, acompañado de arroz con fideo, ensalada de la casa y pan pita.
$155
Brocheta de carne de res
Dos alambres de filete sobre cama de arroz con carne acompañados de ensalada, hummus y pan pita.
$255
Kafta
Dos alambres con carne molida preparada con perejil, cebolla y especias libanesas sobre una cama de arroz con carne, acompañadas con ensalada de la casa, hummus y pan pita.
$165
HOJAS DE PARRA (8 PZ.)
Hojas de parra rellenas de arroz con carne, acompañadas de jocoque y pan pita.
$125
Kipe Bola con Jocoque (2pz.)
$150
Plato Shawarma de carne
Carne de res guisada al estilo libanés con tomate y cebolla, acompañada de arroz con carne, tomate asado, hummus, ensalada de la casa y pan pita.
$150
Brocheta de carne de Borrego
Dos alambres con carne de borrego sobre una cama de arroz con carne, acompañado de ensalada de la casa, hummus y pan pita.
$290
Hojas de Col (8pz.)
$125
Plato Falafel
Croquetas de Habas con garbanzo sazonado, acompañadas de arroz con fideo, hummus, ensalada de la casa y pan pita.
$165
Plato Shawarma de pollo
Pechuga de pollo sazonado al estilo libanés, acompañado de arroz con carne, tomate asado, hummus, ensalada de la casa y pan pita.
$135
Brochetas de Pollo
Dos alambres con trozos de pechuga de pollo sazonada sobre una cama de arroz con carne, acompañado de ensalada de la casa, hummus y pan pita.
$195
Brocheta Mixta
2 alambres con Carne de res, Kafta y Pechuga de pollo servidas sobre una cama de arroz con carne acompañadas de ensalada de la casa, hummus y pan pita
$250
Pescado
Salmón
Filete de salmón bañado en crema de ajonjolí con pimientos y piñón.
$250
Filete de pescado
Filete de pescado bañado en crema de ajonjolí con pimientos y piñón.
$190
Pescado Frito
Pescado entero frito, servido con Tahini (crema de ajonjolí) y pan pita frito.
$225
Camarones al Ajillo
Camarones salteados en ajo, chile de árbol y pimientas árabes.
$195
– Pescado –
Salmón
Filete de salmón bañado en crema de ajonjolí con pimientos y piñón.
$250
Filete de pescado
Filete de pescado bañado en crema de ajonjolí con pimientos y piñón.
$190
Pescado Frito
Pescado entero frito, servido con Tahini (crema de ajonjolí) y pan pita frito.
$225
Camarones al Ajillo
Camarones salteados en ajo, chile de árbol y pimientas árabes.
$195
Tacos
Gyro de Carne de borrego
Carne de borrego, jocoque, tomate y pepino en nuestro rico pan gyro. Arma tu combo eligiendo acompañarlo con papas fritas o ensalada de la casa.
Solo Combo
$125 $170
Gyro de pollo
Tiras de pechuga de pollo sazonado, tomate, pepino, lechuga en pan gyro. Arma tu combo eligiendo acompañarlo con papas fritas o ensalada de la casa.
Solo Combo
$110 $155
Shawarma de carne
Carne de res estilo libanés con tomate, perejil, tahini (crema de ajonjolí) y pepinillo. Puedes armar tu combo acompañándolo con papas fritas o ensalada de la casa.
Solo Combo
$120 $155
Shawarma de pollo
Pollo estilo libanés, crema de ajo, papas fritas y pepinillo. Puedes armar tu combo eligiendo acompañarlo con papas fritas o ensalada de la casa.
Solo Combo
$115 $135
Taco Falafel
Croquetas de habas con garbanzo, tomate, pepino, lechuga, pepinillos y tahini. Puedes armar tu combo eligiendo acompañarlo con papas fritas o ensalada de la casa.
Solo Combo
$100 $135
– Tacos –
Gyro de Carne de borrego
Carne de borrego, jocoque, tomate y pepino en nuestro rico pan gyro. Arma tu combo eligiendo acompañarlo con papas fritas o ensalada de la casa.
Solo Combo
$125 $170
Gyro de pollo
Tiras de pechuga de pollo sazonado, tomate, pepino, lechuga en pan gyro. Arma tu combo eligiendo acompañarlo con papas fritas o ensalada de la casa.
Solo Combo
$110 $155
Shawarma de carne
Carne de res estilo libanés con tomate, perejil, tahini (crema de ajonjolí) y pepinillo. Puedes armar tu combo acompañándolo con papas fritas o ensalada de la casa.
Solo Combo
$120 $155
Shawarma de pollo
Pollo estilo libanés, crema de ajo, papas fritas y pepinillo. Puedes armar tu combo eligiendo acompañarlo con papas fritas o ensalada de la casa.
Solo Combo
$115 $135
Taco Falafel
Croquetas de habas con garbanzo, tomate, pepino, lechuga, pepinillos y tahini. Puedes armar tu combo eligiendo acompañarlo con papas fritas o ensalada de la casa.
Solo Combo
$100 $135
Postres
Croissant de frutos rojos
$110
Roll de Dátil
$35
Roll de Nuez
$35
Chocolatin
$30
Tirammisu
$90
Pastel de Chocolate
$80
– Postres –
Croissant de frutos rojos
$110
Roll de Dátil
$35
Tirammisu
$90
Roll de Nuez
$35
Pastel de Chocolate
$80
Chocolatin
$30
Repostería Libanesa Tradicional
Dedo de nata
Pasta filo con nata y un toque de pistache.
$30
Baklava
Pasta filo con nuez de la India picada.
$30
Knefe
100 gr
$120
Kataif
2 pz.
$70
– Repostería Libanesa Tradicional –
Dedo de nata
Pasta filo con nata y un toque de pistache.
$30
Baklava
Pasta filo con nuez de la India picada.
$30
Knefe
100 gr
$120
Kataif
2 pz.
$70
Bebidas
Refrescos $30
Limonada Natural $40
Limonada Mineral $50
Naranjada Natural $40
Naranjada Mineral $50
Tehuacan Preparado $40
Agua embotellada $25
Cervezas
Modelo Especial, Ambar y/ó Negra $50
Stella Artois $70
Heineken $70
Corona $45
Vaso Michelado $10
Vaso Cubano $15
Vaso con Clamato $25
Cocteles
Martinis / Sabores $125
Mojitos / SABORES $125
Margaritas / SABORES $115
Mezcalitas / SABORES $110
Piña Colada $85
Long Island $145
Aperol Spritz $135
Sangria $110
Gin Tonic $125
Negroni $135
Old Fashioned $125
Bull $125
U-Boot $110
La Piedra $125
Vinos
Monte Xanic -Chardonnay 2019 $690
Monte Xanic – Cabernet Savignon-Syra 2019 $720
L.A. CETTO Don Luis – Merlot 2017 $480
Café
Americano $30
Capuccino $50
Latte $55
Espresso s$30 d$40
Café Turco $40
Capuccino con Baileys $130
Capuccino con Amaretto $130
Café Irlandes $145
Whiskey
Buchanan’s 12 $95
JW Red Label $90
JW Black Label $145
Jack Daniel’s $90
Tequila
Don Julio Blanco $95
Don Julio Reposado $90
Don Julio 70 $190
Herradura Plata $125
Herradura Blanco $95
Herradura Reposado $110
Tradicional Plata $110
Tradicional Reposado $95
Digestivos
Arak $80
Carajillo $140
Carajillo Árabe $160
Carajillo Stout $180
Baileys $80
